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黄米酒的做法,黄米酒怎么做,黄米酒的功效与作用及禁忌,黄米酒的做法,黄米酒和黄酒一样吗,黄米酒的制作方法 家庭版

来源:好招商食品网 美食制作 芊芊_DOkzbcaviraI  |  2023-01-09
主料:
大黄米600克纯净水300克

辅料:
甜酒曲2克

黄米酒的做法步骤

1.大黄米清洗干净,泡一个晚上。

2.沥干水分,放入蒸锅中。

3.米上叉几个洞洞,方便上汽,大火蒸30分钟。

4.蒸熟的大黄米饭晾至手温。

5.加300克纯净水拌散。

6.倒入2克酒曲。

7.拌匀。

8.放入米酒机内胆中,按压平,中间留个洞洞。

9.开启米酒模式36个小时。

10.时间结束后,大黄米酒就好了。

11.成品图。

12.成品图。

13.成品图。

小窍门&温馨提示

所有做酒的容器都用开水烫一下消毒。


TAGS:饮品 自制食材 其他菜系 大黄米
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