主料:
豆腐皮适量
辅料:
胡萝卜丝适量，
莴笋丝适量
配料:
精盐适量，
辣油适量，
蚝油适量，
蒸鱼豉油适量，
生抽适量蚝油豆皮卷的做法步骤
1.备好食材。
2.将莴笋、胡萝卜切丝。
3.加入精盐、生抽腌入味。
4.豆腐皮加适量的盐入味。取豆腐皮平铺，码上莴笋丝，胡萝卜丝。
5.再卷成卷，如图。
6.卷好的豆皮卷用焯软的韭菜扎好，如图。
7.做好的豆皮卷放进微波炉里高火5分钟。
8.再淋上蒸鱼豉油。
9.淋上辣椒油，蚝油。
10.蚝油豆皮卷即成。
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