主料:
猪肝适量，
黄芪适量，
枸杞适量，
姜适量
辅料:
白酒，
少许，
盐适量，
鸡精，
少许，
胡椒粉，
少许，
香油，
少许黄芪猪肝汤的做法步骤
1.材料备好。
2.猪肝切薄片，泡一小时血水。中途多换几次清水。
3.姜片切细丝，枸杞洗净备用。
4.很重要的一步。适量黄芪放入砂锅里煮水，量多少可以随意。或者黄芪泡开水里半天。
5.泡好的猪肝洗净，放入碗里，加姜丝、枸杞。适量盐和胡椒粉、鸡精。一定要滴几滴白酒。
6.泡好的猪肝洗净，放入碗里，加姜丝、枸杞。适量盐和胡椒粉、鸡精。一定要滴几滴白酒。
7.最后，把煮好的黄芪水过滤，加入碗中。上蒸锅蒸制30到40分钟。出锅后几滴香油就好啦。
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汤类 家常菜 汤羹 寒露 猪肝
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