主料:
金桔,
300克
辅料:
清水适量
配料:
冰糖,
100克糖渍金桔的做法步骤

1.把所有材料准备好。

2.金桔去蒂,用清水反复清洗干净。

3.加入淡盐水中泡30分钟,取出,冲洗干净后沥干水分。

4.锅中加入适量清水和冰糖。

5.煮至糖溶后加入金桔。

6.大火煮开后改小火熬煮,熬煮一小时左右,直至锅中没有汤汁,呈现黏稠的状态即可。

7.大火煮开后改小火熬煮,熬煮一小时左右,直至锅中没有汤汁,呈现黏稠的状态即可。

8.取出,放在阴凉地方晾一个晚上。

9.晾了一个晚上的金桔呈很干爽的状态,晶莹剔透。

10.还做了一些糖水泡的......
小窍门&温馨提示
1、材料中的冰糖可以换成砂糖。
2、脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。
3、吃金桔前後一小时不可以喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过;饭前或空腹时亦不能多吃金桔,因为金桔所含有机酸会刺激胃壁黏膜,会使胃部有不适感。
4、喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
TAGS:
甜品 常见菜式 自制食材 儿童 下午茶 零食 大雪 满汉全席 本帮菜 金桔
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 糖汁金桔的做法,糖汁金桔怎么做,糖汁金桔的功效,冰糖金桔汁,蜜糖浸金桔,蜂蜜金桔汁
下一篇: 山药炒木耳的做法,山药炒木耳怎么做,山药炒木耳的做法,山药炒木耳的功效,山药炒木耳要焯水吗,山药炒木耳的做法视频
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7