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来源:好招商食品网 美食制作 康康1818  |  2023-01-09
主料:
面粉260g韭菜50g鸡蛋1个

辅料:
虾皮适量紫菜适量苋菜汁适量

配料:
味精适量

紫菜虾皮饺子馄饨的做法步骤

1.苋菜汁一碗

2.260克面粉加适量苋菜水和成面团饧发片刻

3.利用饧发面团的时间做饺子馅:鸡蛋炒熟加韭菜末加盐拌匀

4.将饧好的面团切成小剂子

5.擀成饺子皮

6.包韭菜馅捏出花边

7.做好的一部分

8.做锅烧水下饺子煮熟

9.准备一小碗放紫菜、虾皮、小葱末、味精、盐

10.舀一勺煮饺子的汤水

11.将煮熟的饺子盛入碗中就可以吃了


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