主料:
花生酱,
130克,
花生油,
70克,
面粉,
200克,
白砂糖,
70克
辅料:
鸡蛋,
1个花生酱小酥的做法步骤
1.把除了鸡蛋,糖以外的食材都加入到碗里混合
2.混合充分后把鸡蛋蛋白跟蛋黄分别加入,应该先加入蛋黄,搅拌均匀后再加入蛋清搅拌均匀
3.筛入低筋面粉
4.搅拌均匀后切每个挤子20克,揉成团后按扁,最后用叉子整形
5.170度,15分钟
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烘焙 饼干 其他菜系 花生酱
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