主料:
高筋粉，
360克，
盐，
4克，
牛奶，
180克，
抹茶粉，
20克，
细砂糖，
50克，
黄油，
30克，
酵母，
4克，
鸡蛋，
1个
辅料:
蔓越莓干，
30克和风抹茶吐司的做法步骤
1.按照云菜谱的配方分量准备食材
2.按照先液体后固体的顺序放入食材
3.启动程序，进入首个程序【搅拌1】
4.进入第一次醒面程序
5.进入第二次搅拌程序
6.当听到滴滴的蜂鸣声后加入切碎了的蔓越莓干
7.当听到滴滴的蜂鸣声后加入切碎了的蔓越莓干
8.进入第三个搅拌程序
9.进入第三个醒面程序
10.进入第四个搅拌程序
11.进入第一次发酵程序
12.进入第二次发酵程序
13.发酵完毕后进入最后一个程序【烘烤】
14.三个多小时后，面包出炉了~冷却后切片即可享用
小窍门&温馨提示
蔓越莓干切碎后再加入哦，另外不喜欢浓厚的抹茶味的，可以讲抹茶粉的量减半，然后增加等量的高筋粉
TAGS：
烘焙 老人 面包 下午茶 吐司 其他菜系 高筋粉
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