主料:
鸭血，
半盒，
粉丝，
1把，
豆腐，
4小块
辅料:
豆芽，
1把，
蒜苗，
1棵调料
葱，
1段，
姜，
3片，
蒜，
4个，
干辣椒，
1个，
花椒适量，
生抽，
2勺，
老抽，
半勺，
盐，
2勺，
食用油适量，
豆瓣酱，
1勺，
火锅底料，
一小块鸭血豆腐粉丝汤的做法步骤
1.准备
主料
和配菜（豆芽忘记拍了??）。
2.鸭血焯水。
3.锅内放入少许油～将葱姜蒜、干辣椒花椒、豆瓣酱、火锅底料放入锅内，煸炒出香味。
4.放入半勺辣椒酱。
5.加入适量开水。
6.放入2勺盐。
7.放入2勺生抽。
8.半勺老抽。
9.一把粉丝。
10.焯好水的鸭血。
11.煎好的豆腐。（油豆腐也可以哟～）
12.再放入适量豆芽。
13.最后再来颗小青菜。
14.撒上少许蒜苗。（疫情封在家，已经没有小葱和香菜了??）
15.成品。
16.成品。
17.成品。
TAGS：
汤类 家常菜 鸭血
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