主料:
韭菜，
200g，
肉丝，
100g调料
食用油适量，
盐，
少许，
五香粉，
少许，
鸡精，
少许，
老抽，
少许，
料酒，
少许韭菜炒肉丝的做法步骤
1.择好的韭菜，洗净，控干水分，备用。
2.切寸段。
3.肉丝洗净，切丝，备用。
4.肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
5.锅烧热放适量油，倒入肉丝煸炒，再倒入韭菜加少许盐、五香粉和鸡精调味，翻炒一下即可。
6.出锅装盘。
7.鲜嫩可口。
TAGS：
热菜 家常菜 春季食谱 韭菜
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