主料:
羊脖子肉,500g
辅料:
白萝卜,
1根调料
姜块,2块料酒,
1勺,
盐适量,
葱花,
2勺羊肉萝卜汤的做法步骤
1.羊肉切成块,水中放入料酒,让羊肉过水后捞出。
2.把羊肉放入砂锅里的清水中,加入姜块,炖1小时。
3.加入萝卜块炖煮30分钟。
4.萝卜几乎炖到透明。
5.加入盐调味,撒上葱花即可。
TAGS:
汤类 家常菜 白萝卜
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