主料:
苦瓜，
1根，
鸡蛋，
3枚
辅料:
食用油，
2勺，
食盐，
半勺，
十三香，
1匙苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.准备食材：苦瓜，鸡蛋。
2.苦瓜去瓤，切成小丁。
3.准备葱姜末。
4.鸡蛋打入碗中倒入食盐，葱姜末。
5.搅拌均匀。
6.起锅烧油。
7.将苦瓜鸡蛋液倒入锅中。
8.蛋液凝固后迅速搅碎。
9.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 苦瓜
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