主料:
豆腐干适量，
青椒适量
辅料:
大蒜适量调料
盐适量，
生抽适量青椒炒豆腐干的做法步骤
1.豆腐干切成小条，放入开水锅中焯水后沥干。
2.青椒和大蒜洗净切小。
3.锅预热，倒油。
4.放入豆腐干，两面煎微黄。
5.翻面。
6.豆腐干推到一边，放入辣椒和蒜加盐翻炒一分钟。
7.再混合一起炒二分钟。
8.加生抽调味。
9.出锅。
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热菜 家常菜 豆腐干
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