主料:
鸡蛋，
10个
辅料:
桂皮适量，
八角适量，
陈皮适量，
香叶适量调料
生抽适量，
盐适量茶叶蛋的做法步骤
1.把鸡蛋清洗之后放入锅里，加入水，水没过鸡蛋就可以。
2.煮到水沸腾的时候，关火，把鸡蛋捞出，把蛋壳敲裂。
3.继续把鸡蛋放回锅里，然后加入水没过鸡蛋。
4.放入茶叶。
5.等水沸之后，在加入老抽和盐。
6.然后转小火盖上盖子焖十分钟。
7.最后浸泡一个晚上，让蛋充分入味，第二天就可以吃了。
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小吃 家常菜 鸡蛋
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