主料:
茵陈,
100g,
鸡蛋,
3个
辅料:
食用油,
1匙调料
食盐,
1g茵陈煎蛋的做法步骤
1.锅烧开水。
2.放茵陈焯水。
3.煮开锅即可。
4.过冷水,捞出。
5.撰干水分切末。
6.放碗里,加食盐。
7.放小许食用油拌匀。
8.打入鸡蛋。
9.搅拌均匀。
10.热锅冷油。
11.油热放菜蛋液。
12.一面金黄翻面。
13.慢慢全部煎至近处那样的金黄色即可。
14.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 春季食谱 茵陈
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