主料:
猪血适量蒜叶适量
辅料:
干辣椒适量,
红椒适量,
生姜适量,
味极鲜适量,
盐适量,
鸡精适量蒜叶炒猪血的做法步骤
1.猪血洗净切块。
2.红椒切圈,生姜切丝,干辣椒切段。
3.蒜叶洗净切碎。
4.锅中放油,放入红椒、姜丝和干辣椒煸香。
5.放入猪血轻轻炒几下。
6.放入一勺味极鲜。
7.放入蒜叶轻轻翻炒均匀。
8.沿锅边淋上一点水煮一分钟。
9.放入盐调味。
10.放入鸡精轻轻翻炒均匀,关火。
11.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪血
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