主料:
猪排，
3块
辅料:
青椒，
2个，
洋葱，
1个
配料:
奥尔良烤肉料，
450克新奥尔良回锅烤肉的做法步骤
1.将大排用cook100烤肉料腌制2-3个小时。
2.青椒洋葱切片。
3.用不沾平底锅煎肉排8分熟。
4.将肉排切条状待用。
5.另起锅热油，下青椒洋葱翻炒断生，盛起待用。
6.倒入烤肉条翻炒。
7.将碗内腌烤肉的汤汁兑点水，倒入锅中，煮半分钟。
8.倒入炒好的青椒洋葱。
9.翻炒均匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
腌猪排的调味汁要留着，兑点水就可当高汤使用。
因为调味料咸甜辣味很重，所以不需要加盐和其他调味料了。
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 猪排
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