主料:
子排适量腌茄子适量
辅料:
盐适量茄子蒸排骨的做法步骤
1.排骨切段过开水冲冼沥干装碗中，将过好水的排骨加盐拌匀待用，
2.备好适量的腌茄子，
3.将茄子码在腌好的排骨上，
4.放进电压锅里高压30分钟即成。
5.茄子蒸排骨即成。
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热菜 家常菜 子排
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