主料:
腔骨,
750克,
葱,
1段,
盐,
5克
辅料:
莲藕,
300克,
姜,
3片,
水,
1600毫升莲藕骨头汤的做法步骤
1.腔骨洗净,用沸水氽烫,莲藕洗净去皮,切块;
2.锅内放入处理好的
主料
和除盐之外的调料以及水;
3.盖上锅盖,启动 【炖煮?煲靓汤】(【S?Slow Simmer】)功能,烹饪程序自动执行;
4.待烹饪结束后,撒入盐,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。
小窍门&温馨提示
1.使用排骨,口味更佳;
2.出锅时加盐,否则汤水暗淡无光。
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汤类 腔骨
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