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龙骨萝卜汤的做法,龙骨萝卜汤怎么做,龙骨萝卜汤的做法大全,龙骨萝卜汤的功效与作用,龙骨萝卜汤高压锅压多久,龙骨萝卜汤的功效

来源:好招商食品网 美食制作 天蓝蓝草青青  |  2023-01-09
主料:
龙骨300克棒骨1根长白萝卜1根

辅料:
1块小葱3根食盐适量清水适量

龙骨萝卜汤的做法步骤

1.龙骨和棒骨先用清水泡一下去腥去血质

2.转入锅中,加拍松散的姜块焯水

3.滤去杂质,煮透

4.取骨头再冲洗一下,转入电压锅,再加一块拍松散的姜块

5. 启动骨头程序

6. 准备白萝卜,洗净,如果不去皮用少许盐搓洗表面,洗净后切大块

7.压力锅时间到后自然排气,将骨头汤转入煮锅中

8.加入切好的白萝卜块,大火煮开

9.再加入葱头,食盐转中火煮20分钟

10.煮到萝卜软绵白如玉,骨头汤香浓奶白即可。

11.成品

小窍门&温馨提示

电压力锅很省时,但是煮汤少了一份浓厚,因此 ,采用压力锅与煮锅结合的方式,汤很好喝,又省时节能。


TAGS:汤类 家常菜 汤羹 龙骨
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