主料:
猪颈肉，
一斤
辅料:
叉烧酱适量，
葱，
半根，
姜，
一小块，
蒜，
两瓣，
蜂蜜适量蜜汁叉烧的做法步骤
1.把猪颈肉去皮分切成块，不要太大，不然会发生皮焦里生的情况。用肉叉使劲去叉肉，心里想着讨厌的人，使劲使劲的叉，叉到解气为止。??????然后倒入李锦记的叉烧酱小半瓶，搅拌均匀。
2.放入切好的葱姜蒜，我们这边最近没有好葱，都起苔了，所以我没放，都切大一点，再搅拌均匀！
3.盖好保鲜膜，放冰箱冷藏，时间至少要五六个小时，我是前一天就开始腌制的。
4.烤箱底火220度，上火180度，我的烤箱比较大，如果30-40的烤箱火就不能太大，自己斟酌。大概要烂30分钟，然后把叉烧拿出来，抹一层叉烧酱，再抹一层蜂蜜，继续再烤10分钟，前后加起来45分钟左右。
5.当当当当，出炉，今天特意烤焦了一点，因为我选的是猪颈肉，焦的那层是只是脂肪，感觉焦一点才好吃！
6.锅里放一点水，加入一勺蜂蜜，再放一勺叉烧酱，熬酱汁，熬到酱汁冒泡泡，关火，用勺子浇在切好的叉烧上，味道美极了！封面图片是我去年的作品，但是这个更好吃！
TAGS：
热菜 下饭菜 粤菜 猪颈肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 肉末炒芸豆丝的做法,肉末炒芸豆丝怎么做,肉末炒芸豆丝的做法,肉末炒芸豆丝怎么做,肉末炒芸豆丝家常做法,肉丝炒芸豆丝
下一篇： 肉末生菜的做法,肉末生菜怎么做,肉末生菜怎么做,肉末生菜粥,肉末生菜包,肉末生菜图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
