主料:
猪筒骨，
750克紫淮山，600克
辅料:
胡萝卜适量
配料:
盐适量紫淮山猪骨汤的做法步骤
1.猪筒骨买的时候让档主切成大块，洗净。
2.紫淮山，胡萝卜去皮，切成大块。
3.紫淮山，胡萝卜去皮，切成大块。
4.将猪骨焯水。
5.焯水的猪骨和胡萝卜一起入锅加水烧开，文火炖2小时。
6.将紫淮山入锅，再煮30分钟，下适量的盐调味就可以了。
7.颜色好看，味道鲜美的汤上桌了。
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