主料:
青萝卜，
1个，
白萝卜，
1个，
牛骨适量
辅料:
盐适量，
姜片适量，
香菜适量青白萝卜煲牛骨汤的做法步骤
1.青白萝卜分别洗净去皮
2.切成滚刀块
3.牛骨冷水下锅焯出血水后冲洗干净
4.将焯好的牛骨放入电高压锅中，加入几片姜片
5.加入适量的水，盖上高压锅盖原味汤程序1个小时
6.待气阀散气后打开盖，开盖煮开
7.放入青白萝卜，继续开盖煮程序
8.煮至萝卜断生，这时的牛骨汤已经呈奶白状，出锅后少许盐调味即可
9.成品
10.成品。
TAGS：
汤类 家常菜 冬季食谱 午餐 青萝卜
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