主料:
香芹适量,
牛筋适量
辅料:
稻米油适量,
盐适量,
鸡精,
少许香芹炒牛筋的做法步骤
1.炖好的牛筋冷却后切成厚点的薄片备用。
2.香芹洗净沥干备用。
3.切成小段。
4.热锅入油,放入切好的牛筋翻炒片刻,加入少许热水焖煮一分钟。
5.放入芹菜茎翻炒一分钟。
6.放入叶子混合炒匀,调入少许盐,鸡精调味即可。
7.成品图。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
牛筋提前加调味料烧好备用!
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 香芹
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