主料:
辣椒，
一个，
鸡腿肉适量
辅料:
熟花生米适量洋葱适量调料
玉米油适量，
蚝油适量，
生抽适量，
盐适量，
淀粉适量，
料酒适量，
胡椒粉适量香料
蒜适量，
大葱适量，
姜适量，
干辣椒适量辣椒炒鸡丁的做法步骤
1.鸡腿肉切小块，放胡椒粉、料酒、盐、淀粉。
2.放姜拌匀腌制20分钟。
3.准备好香料。
4.洋葱、辣椒切好。
5.微波炉把花生米烤熟。
6.锅内放油烧热，倒入鸡肉翻炒一会。
7.鸡肉炒熟，放香料炒香。
8.放蚝油。
9.生抽。
10.炒制入味。
11.倒入辣椒、洋葱翻炒一会。
12.放盐调味。
13.翻拌均匀即可。
14.倒入花生米。
15.成品。
16.香辣美味。
TAGS：
热菜 家常菜 辣椒
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