主料:
羊肚适量
辅料:
辣椒适量调料
料酒适量，
生抽适量辣椒炒羊肚的做法步骤
1.羊肚切丝。羊肚是熟的。
2.青红椒切丝。
3.葱切小段，姜切丝。
4.起锅烧油，下葱姜炒出香味，下羊肚翻炒。放少许料酒生抽，继续煸炒，放少许高汤，放青红椒翻炒，至青红椒熟了就好了。放少许香油出锅。
5.出锅装盘。鲜辣爽口，下饭的好菜。
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热菜 家常菜 快手菜 羊肚
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