主料:
韭菜，
一把
辅料:
鸭蛋，
一个，
面粉，
少许，
纯净水，
少许调料
食用油，
少许，
盐，
少许韭菜煎饼的做法步骤
1.鸭蛋洗一下皮。
2.韭菜择好，洗净，控干水分。
3.切碎。
4.面粉、鸭蛋和韭菜一起放入盆中。
5.倒入少许水，撒入少许盐，顺时针搅拌均匀成稀糊状即可。
6.平底锅烧热放少许油，倒入面糊摊匀。
7.小火慢煎。
8.翻面，煎至两面金黄色。
9.切片装盘。
10.简单美味！
TAGS：
面食 家常菜 早餐 饼 春季食谱 韭菜
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