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蒜香田鸡的做法,蒜香田鸡怎么做,蒜香田鸡的做法大全,蒜香田鸡煲,蒜香田鸡的做法视频,蒜香田鸡的做法大全窍门

来源:好招商食品网 美食制作 戴面具的猫猫  |  2023-01-09
主料:
田鸡300g火腿肉适量

辅料:
葱段适量大蒜一头

配料:
香菇酱一勺酱油适量番茄酱适量料酒适量蜂蜜适量白胡椒粉适量

蒜香田鸡的做法步骤

1.将田鸡清洗干净 用料酒和少量酱油 白胡椒粉腌制一下约10分钟

2.锅里加少许底油 加一勺香菇酱略炒 再加葱姜蒜~
(我比较爱吃熟的大蒜 所以放了很多 个人建议可以多放一点 很香(*^__^*) )
爆出香味以后加田鸡 翻炒吧~~

3.如果锅里略干 就加一些水 不要再放盐了~
加番茄酱再炒~可以盖上锅盖焖一会~
收汁收的差不多的时候 再加蜂蜜 这个量自己控制哈~

4.最后把盘子里摆上生菜 装盘开饭咯 ~还配了小梅子酱冲的梅子酱茶 吃起来真是爽啊~~~


TAGS:热菜 田鸡
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