主料:
鸭翅适量，
鸭脖适量，
鸭脚适量
辅料:
花椒适量，
麻椒适量，
八角适量，
桂皮适量，
干辣椒适量，
生姜适量，
小葱适量，
白芷，
2个，
栀子，
2个调料
啤酒，
1瓶，
冰糖适量，
生抽适量，
老抽适量美味卤鸭脚鸭翅鸭脖的做法步骤
1.材料图。
2.鸭脖、鸭翅、鸭脚，自己喜欢的就可以一起卤。钛合金锅倒入适量的水，加入鸭脖等，加入小葱、生姜，一起煮出浮沫。再倒出，清洗干净。
3.细节图。
4.细节图。
5.将清洗干净的鸭脖等放入钛合金锅内，同时倒入啤酒、所有香料、小葱、生抽、老抽、冰糖，再加入足够覆盖所有食材的清水。盖好锅盖，焖煮。
6.钛合金锅拥有良好的密闭性。大约焖煮50分钟，煮干水份即可。喜欢吃稍烂乎的，可以多焖一会。
7.细节图。
8.个人偏好麻辣口味，口味淡的，适当减少花椒、麻椒、辣椒。做为下酒菜也是超级给力的！
TAGS：
凉菜 家常菜 鸭翅
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