主料:
泥鳅,
半斤,
豆腐,
一块,
生姜,
2片,
胡萝卜适量
辅料:
玉米油,
10毫升,
盐,
少许,
料酒适量,
葱花,
少许豆腐泥鳅汤的做法步骤
1.泥鳅洗干净,入锅煎至两面偏黄。
2.中豆腐入锅煎至两面偏黄。
3.胡萝卜切片。
4.大火将水烧开,入泥鳅与豆腐,加入少许料酒,生姜片,加入胡萝卜中火炖30分钟。
5.出锅之前调入少许盐,撒入葱花即可。
6.色泽鲜艳,看着好想吃,有食欲。
7.这个季节多喝汤,对身体有好处。
8.侧面拍一张。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 泥鳅
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