主料:
胖头鱼头适量
辅料:
野山椒适量,
小米椒适量
配料:
海鲜酱油适量,
糖适量,
盐适量,
味素适量,
蒜适量,
葱适量,
料酒适量,
姜适量阿瓦山剁椒鱼头的做法步骤
1.野山椒小米椒蒜
2.鱼头一个洗干净
3.加盐味素料酒葱姜给鱼按摩
4.腌制30分钟
5.野山椒,小米椒剁碎加盐糖蒜末海鲜酱油或匀放鱼头上
6.上锅蒸5分钟
7.出锅撒葱花浇上热油后在浇上海鲜酱油就好了
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 胖头鱼头
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