主料:
娃娃菜,
300g,
豆腐泡,
150g
辅料:
三层肉,
150g,
干虾仁,
50g
配料:
油适量,
盐适量豆腐泡娃娃菜的做法步骤
1.准备好食材就开始了
2.虾仁需要提前用温水浸泡
3.把娃娃菜分成两半,头切丝,菜叶不用切,三层肉切小块
4.先把三层肉下锅爆炒出油
5.把虾仁下锅炒煸
6.接着下娃娃菜杆翻炒
7.把洗净的豆腐泡下锅
8.翻炒过后加入之前浸泡虾仁的水,焖2分钟
9.接着放菜叶子
10.最后加调料,翻炒入味就可以
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