主料:
罗非鱼适量
辅料:
香肠适量，
白菜适量，
海带适量，
蟹肉适量，
豆腐适量，
姜片适量，
蒜片适量，
干辣椒适量，
花椒适量，
豆瓣酱适量，
火锅料适量，
料酒适量，
红薯粉适量，
生粉适量油炸版麻辣烤鱼的做法步骤
1.开水煮配菜。
2.煮熟。
3.煮海带。
4.煮熟捞出。
5.鱼先用料酒腌制20-30分钟，抹上红薯粉和少许生粉。
6.热油下锅炸。
7.翻面，至金黄。
8.锅底摆上海带和香肠。
9.白菜豆腐放上面。
10.锅中热油，加入调料。
11.加入适量水煮。
12.煮3-4分钟后淋上。
13.上面可以撒上葱和香菜会更好，我没有买所以没有放。
小窍门&温馨提示
火锅料有味道，根据个人口味调料。
TAGS：
热菜 川菜 午餐 罗非鱼
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