主料:
海虹,
250g,
海带结,
80g,
牛肉,
75g,
大葱,
1/2个,
青椒,
1/2个,
淘米水,
2碗,
土豆,
1个,
洋葱,
50g,
红椒,
1/2个
辅料:
辣椒酱,
1.5勺,
大酱,
0.5勺,
酱油适量,
辣椒粉,
1勺,
蒜末,
1勺,
姜末,
少许,
盐,
少许,
胡椒粉,
少许韩式辣炖海虹汤的做法步骤
1.牛肉里放入盐。
2.放入胡椒粉。
3.拌均匀腌10分钟以上。
4.土豆、洋葱、青红椒、大葱切好。
5.把调料放在一起拌均匀。
6.锅内放入油。
7.中小火炒牛肉。
8.放入海带结。
9.大火烧开。
10.倒入淘米水。
11.放入海虹。
12.倒入土豆。
13.放入洋葱。
14.放入酱料。
15.最后放入葱末和青红椒。
小窍门&温馨提示
1.海虹要洗干净贝壳上的杂物。
2.在腌制牛肉时,一定不要加入食用油。
3.海虹汤味美鲜香,配米饭是再好不过啦。
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汤类 汤羹 韩国料理 海虹
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