主料:
海蛎子，
600g，
面粉适量，
鸡蛋适量
辅料:
盐适量，
椒盐适量鲜香海蛎子的做法步骤
1.新鲜的海蛎子刚从外壳里抠出来的，还有很多的汁水。
2.很新鲜吧。
3.洗净后沥干水分。
4.鸡蛋、面粉、水、少许的盐。搅拌成面糊。
5.把海蛎子挂上糊。
6.油温八成热的时候，下锅炸制。再复炸一次，炸制金黄即可。
7.撒上椒盐即可。
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凉菜 家常菜 海鲜 海蛎子
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