主料:
鱿鱼圈，
150g，
带子，
150g，
甜椒，
1个，
秋葵，
3个，
洋葱，
150g，
西红柿，
200g，
番茄酱，
30g，
马苏里拉，
200g
辅料:
高筋粉，
180g，
鸡蛋，
1个，
水，
70g，
酵母粉，
3g，
黄油，
15g，
糖，
5g，
盐，
2g鱿鱼带子海鲜披萨的做法步骤
1.锅中放适量黄油，炒香蒜末和洋葱末，加入胡椒粉和披萨草，加入盐4克，糖5克
2.西红柿去皮切块放入，小火炖至西红柿完全软化
3.加入番茄酱熬煮成浓稠的酱汁晾凉备用。
4.带子清洗干净，鱿鱼圈去掉外皮清洗干净
5.开水中快速焯烫20秒，捞出滤水
6.秋葵切段，甜椒切条，同时切一个甜椒圈备用。
7.将
辅料
的面胚料所有食材放入面包机中，
8.启动一个和面程序和成有韧性的面团
9.保温发酵至两倍大小。我发的面多，配方中的量是一个披萨的
10.发好的面团排气，弄成圆形铺在烤盘上，继续松弛15分钟，然后扎孔。
11.把炒好的披萨酱铺上
12.然后铺上一层马苏里拉，再把甜椒、鱿鱼圈、带子、及秋葵全部摆上
13.最后再撒上一层马苏里拉
14.烤箱180度预热5分钟，放中间，烤20分钟。
15.烤好的披萨，奶香中透着海鲜的鲜美味道，很不错的一款披萨哦
小窍门&温馨提示
喜欢拉丝效果明显的，可以在最后5分钟时，再撒上一层马苏里拉。我用的马苏里拉的量拉丝效果已经很明显了。但这个是孩子想拿走吃，我不想破坏形状，就没有切开
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烘焙 其他菜系 鱿鱼圈
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