主料:
苦菊，
150g，
海蜇，
75g，
大蒜，
3瓣
辅料:
盐适量，
糖，
少许，
红油适量，
生抽适量，
醋适量，
香油适量苦菊拌海蜇的做法步骤
1.准备材料
2.海蜇切成条
3.苦菊去根洗净，用手撕散不需要用刀切。
4.大蒜捣成泥，加适量醋、生抽、香油、少许糖，调成汁。
5.海蜇苦菊放在一起先加入少许盐拌匀放置五分钟，再加入大蒜汁拌匀，再加适量红油，即成。
6.上桌了。
TAGS：
凉菜 家常菜 苦菊
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