主料:
艾草适量，
糯米粉适量调料
小苏打，
少许老红糖，少许熟黄豆粉，少许艾草糍粑的做法步骤
1.新鲜的艾草清洗干净，放入开水锅里煮两分钟左右，然后捞出来过凉水。
2.挤干水分放入破壁机里加少许小苏打，适量的水，打成细腻的汁。
3.准备糯米粉放入大碗面。
4.少量多次的倒入艾草汁和粉搅拌。
5.揉成光滑软一点的面团。
6.取60克面团搓圆压成饼。
7.依次做好，起油锅，放入糍粑中小火煎制。
8.一两分钟翻面。
9.多翻面几次让糍粑熟透。
10.我家姐姐很细心连边边都煎。
11.煎至糍粑起泡也差不多熟透了而且煎得两面都焦脆了。
12.将糍粑夹上盘中。
13.在煎糍粑同时已将红糖加少许水蒸至容化了。
14.将红糖水放入锅里小火煮起泡泡。
15.如图所示，糖浆就好了，煮得有点稀，感觉浓一点会更好但不影响口感。
16.撒上熟黄豆粉，淋上红糖浆，开吃。
17.成品图。
18.成品图。
TAGS：
小吃 其他菜系 艾草
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 麻辣小面的做法,麻辣小面怎么做,麻辣小面的做法,麻辣小面调料制作方法,麻辣小面图片,麻辣小面调料
下一篇： 艾草馒头的做法,艾草馒头怎么做,艾草馒头的营养功效与作用,艾草馒头的做法大全,艾草馒头有什么害处,艾草泡脚,艾草馒头
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
