主料:
空心菜适量
辅料:
青椒适量，
蒜末适量调料
盐适量，
蚝油适量青椒碎炒空心菜的做法步骤
1.食材:空心菜清洗干净把菜梗和叶分开切小段，青椒切碎、蒜末。
2.锅中油热放入青椒碎炒香。
3.放入空心菜梗翻炒几下。
4.放入半勺蚝油。
5.放入菜叶部分翻炒。
6.菜叶软后放盐调味，翻炒均匀即可。
7.成品图。
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