主料:
空心菜,
一把
辅料:
蒜蓉适量调料
油适量,
盐适量,
酱油适量,
蚝油适量蒜蓉空心菜的做法步骤
1.空心菜,摘洗干净。
2.准备蒜末。
3.浇上热油,炝出蒜香。
4.加入酱油、蚝油,拌匀备用。
5.锅中水烧开,加入适量的油和盐,做底味,也可以让蔬菜更翠绿,再倒入空心菜焯水。
6.焯至变色,捞起装盘。
7.倒入蒜蓉酱,拌匀即可。
8.成品。蒜香十足,又嫩又脆。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 空心菜
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