主料:
空心菜，
1把
辅料:
蒜适量，
豆豉，
1勺调料
食盐适量，
食用油适量豆豉炒空心菜的做法步骤
1.准备的空心菜。
2.洗干净，摘取嫩的部分。
3.洗干净沥干备用。
4.准备蒜头、豆豉。
5.热油爆香蒜末、豆豉。
6.倒入空心菜翻炒。
7.炒至断生，加入适量盐调味，即可出锅。
8.成品。
小窍门&温馨提示
炒空心菜油稍微放多一点，炒得过程比较干可以加入适量热水，会变得更绿。（勿加冷水）
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 空心菜
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