主料:
芥蓝适量,
腊肠适量
辅料:
蒜米适量小朝天椒适量盐适量,
味精适量芥蓝炒腊肠的做法步骤
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1.芥蓝洗净后摘好,菜梗跟叶子分开放。
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2.锅内热油爆香蒜米。
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3.放入腊肠炒香。
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4.炒出油脂的腊肠盛出备用。
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5.锅内放入小朝天椒炒出香味。
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6.把芥蓝的菜梗放入翻炒。
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7.加少许盐。
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8.再把菜叶放入翻炒。
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9.加适量的盐。
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10.加味精调味。
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11.把之前炒好的腊肠倒回锅内。
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12.把菜和腊肠翻炒均匀即可。
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