主料:
黄瓜,
1个,
胡萝卜,
1个,
生菜,
少许
辅料:
粉丝,
1卷,
油麦菜,
少许,
生抽,
1大勺,
陈醋,
1大勺,
味精,
少许,
香油,
1勺,
花椒油,
1勺,
辣椒油,
1勺,
盐,
少许夏日凉拌菜的做法步骤
1.备好食材。
2.胡萝卜去皮洗净切丝,黄瓜、生菜洗净切丝,香菜洗净。
3.胡萝卜下水焯30秒,油麦菜烫一下就捞出,凉水冲洗后攥出。
4.把所有料汁放一起拌匀。
5.倒入大碗的蔬菜中拌匀。
6.凉拌菜。
7.午餐。
TAGS:
凉菜 家常菜 黄瓜
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