主料:
苦瓜,
1/4个,
鸡蛋,
3个
辅料:
盐,
少许苦瓜烘蛋的做法步骤
1.苦瓜洗净切片。
2.用刀压成碎。
3.鸡蛋打入碗里。
4.加入少许盐。
5.搅打开。
6.放入苦瓜碎,搅拌均匀。
7.平底锅,放入少许油。
8.倒入蛋液。
9.小火慢慢煎。
10.让蛋液凝固。
11.然后戳成大块,给鸡蛋翻面。
12.直到鸡蛋两面金黄即可。
13.苦瓜烘蛋。
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热菜 家常菜 快手菜 夏季食谱 苦瓜
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