主料:
龙骨,
425克,
节瓜,
290克,
鸡毛菜,
240克调料
料酒适量,
盐适量,
味精适量节瓜鸡毛菜龙骨汤的做法步骤
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1.食材:龙骨(已清洗焯水)、节瓜(已清洗去皮去籽切开)、鸡毛菜(已洗净)。
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2.将龙骨下入高压锅里,加适量的清水。
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3.加适量的料酒。
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4.盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮15分钟后关火。
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5.接着,焖至没气后开盖,合入节瓜煮开、煮上3——4分钟。
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6.然后,合入鸡毛菜翻动一下煮开。
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7.最后,加适量的盐。
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8.加适量的味精。
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9.调味翻匀即成。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 龙骨
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