主料:
鸭蛋，
2只，
蒲瓜，
295克
辅料:
盐适量，
味精适量鸭蛋炒蒲瓜的做法步骤
1.食材：鸭蛋、蒲瓜（已去皮清洗切片）
2.将鸭蛋打成蛋液。
3.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
4.接着，下入蒲瓜，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭蛋
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