主料:
全麦粉,
500克,
清水,
270克,
玉米油,
10克,
白糖,
30克,
酵母,
5克
辅料:
豇豆,
1份,
猪肉,
300克,
菜椒,
1个,
酱油,
3茶匙,
细盐适量,
鸡精适量豆蓉全麦饼的做法步骤
1.备好所用食材。
2.将全麦粉配入清水白糖色拉油酵母在桶里。
3.选择二档揉至面团光滑,然后盖上湿布醒发一下。
4.将豆角入锅焯至断生备用。
5.将豆角及辣椒用料理器绞拌至成蓉。
6.锅里加油,将肉末下锅煸炒。
7.再将绞拌好的豆蓉下锅炒制。
8.加入酱油细盐调味提鲜放再放凉备用。
9.将醒好的面团分大小相等的小面团。
10.擀压面面皮备用。
11.把炒好放凉的馅料包在里面。
12.包出来的形状随你喜欢,我最近在练麦穗包。
13.入预热好的电饼铛里,加少许的油。
14.上盖煎烙至烙饼熟透出味。
15.如图就是煎烙好的豆蓉全麦饼。
16.朋友们喜欢也可以试一下哦。
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