主料:
新鲜百合,130g荷兰豆,
120g
辅料:
干百合花,2g调料
盐,
1g,
蚝油,
1勺,
大蒜,
1头,
食用油,
10g荷兰豆炒百合的做法步骤
1.所用到的食材备好。
2.百合掰开成一片片的,洗净。
3.荷兰豆掰两半。
4.干百合花洗净开水煮2分钟煮软捞出。
5.大蒜一半是粒,一半切碎末。
6.锅里放油,放入大蒜炒变色。
7.放入荷兰豆和百合稍加翻炒。
8.放入盐调味。
9.放入蚝油提鲜。
10.放入百合花瓣快速翻炒。
11.最后放入蒜末。
12.翻炒均匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
这个菜是快速菜,从食材入锅保持中大火,一分多钟即可出锅。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 荷兰豆
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