主料:
榆钱适量，
鸡蛋，
两个
辅料:
盐适量，
五香粉适量榆钱鸡蛋的做法步骤
1.榆钱择洗干净，去掉老梗和烂叶。
2.清洗干净并控水，着急可以用手攥去水分。
3.取适量的榆钱，加入两个鸡蛋，放入适量的咸盐和五香粉。
4.搅拌均匀。
5.热锅凉油，炒锅放入一勺油。
6.油热后倒入榆钱蛋液。
7.底边金黄后翻面。
8.等另一边也变金黄时炒散。
9.出锅。
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热菜 家常菜 快手菜 春季食谱 榆钱
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