主料:
熟牛杂适量
辅料:
线椒适量调料
蚝油适量，
花生油适量，
盐适量线椒炒牛杂的做法步骤
1.熟牛杂一份备用。
2.线椒洗净切细。
3.生姜洗净切片。
4.热锅下油爆香姜片。
5.放入牛杂翻炒均匀。
6.少许蚝油调味炒匀。
7.适量的盐调味。
8.放入线椒翻炒。
9.翻炒均匀至断生即可。
10.成品。
11.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 线椒
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