主料:
地瓜，
2个，
糯米粉适量，
白糖，
2勺
辅料:
黑芝麻适量地瓜糯米饼的做法步骤
1.地瓜洗净，带皮入锅蒸熟。
2.去皮，捣成泥。
3.加入适量白糖和糯米粉。
4.揉成面团，我用的糯米粉是潮湿的，不是干糯米粉，全程不加水。
5.取一块地瓜糯米面团，先揉圆再按扁。
6.两面粘上黑芝麻。
7.平底不粘锅注油烧热，下饼坯，中小火煎。
8.一面煎至金黄后翻面。
9.两面都煎至金黄即可。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 地瓜
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